פיצה שונה ומיוחדת, דורשת מעט מאמץ בהכנה, אבל שווה כל רגע! השימוש בפטריות מטוגנות, חומץ בלסמי וגבינת פונטינה, יוצר שילוב טעמים מנצח. במתכון ספציפי זה, מומלץ לדבוק במרכיבים המקוריים.
מתכוני ה- Tex-Mex, למי שלא מכיר, מייצגים בישול אמריקאי בעל שורשים מקסיקנים-ספרדיים. מקור השם הוא בקיצור של מדינת טקסס (Texas) ומקסיקו (Mexico), או מקסיקנים.
פיצה עשירה ומיוחדת, בטעמים תאילנדים מובהקים. למשקיענים שממש אוהבים אוכל תאילנדי ולא מוכנים לוותר על פיצה, או כאלה שממש אוהבים פיצה אבל לא מוכנים לוותר על אוכל תאילנדי